Recetas de Sicilia
Ossobuco, forma tradicional
Delicioso plato con consistencia, perfecto para un dia de otoño.
120min Medio ( dificultad )
Ingredientes: aceite oliva, ajo, caldo carne, cebolleta, g mantequilla, harina, oregano, ossobucos ternera, pimienta, sal, tallo apio, tomates naturales enteros, vino blanco, zanahorias
