LEON Recetae.com http://www.recetae.com/ Feed de recetae.com Sat, 22 Nov 2008 10:42:09 +0100 es-ES Bay biscuit de almendras
Batir a máquina los huevos con el azúcar moreno o miel hasta alcanzar el punto letra. Retirar de la batidora. Tamizar las harinas con la sal y el polvo para hornear. Integrar la mezcla al batido con movimientos envolventes, junto con el polvo de almendras y el cardamomo. Por último, agregar el aceite de maíz. Unir con suavidad. Extender la preparación sobre una placa de 20 por 40 cm, forrada con papel manteca untado con manteca o aceite. Hornear a 160º C por 20 minutos, hasta dorar. Retirar del horno, dejar enfriar. Cortar bastones del tamaño que se desee. Acomodarlos en una placa limpia. Secar en el horno 140º C aproximadamente 15 minutos. Buen apetito!

Ingredientes: , aceite puro maiz g, azucar moreno o miel g, harina g, harina integral ultrafina g, huevos, pero le dan aroma muy especial, polvo almendras g, polvo hornear cdita, sal pizca, semillas cardamomo es opcional

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