Filetes de ternera en salsa
Cortar los ajos a láminas Calentar el aceite en una sartén y dorar los filetes Añadir el ajo Cuando el ajo esté dorado, añadir el caldo de carne Calentar hasta que reduzca el caldo
20min Medio ( dificultad )
Ingredientes: aceite, ajo, caldo carne, ternera
Filetes de ternera a la naranja
Lavar la naranja y exprimir la mitad, reservando el zumo Cortar la otra mita de la naranja a rodajas finas y reservar Cortar en juliana la piel de una mitad de la naranja (con cuidado de que no haya...
20min Medio ( dificultad )
Ingredientes: aceite oliva, harina integral, leche, naranja, pimienta, sal, ternera
