Pollo al curry
Se cortan las cebollas y la manzana en trocitos tipo menestra de verduras. Se echan a la sarten con aceite caliente, primero la cebolla y luego la manzana. Se dejan a fuego medio hasta que la manzana...
45min Medio ( dificultad )
Ingredientes: aceite oliva, arroz basmati guarnicion, cebollas, manzana, nata cocinar, o al gusto curry, pechugas pollo cuadros xcm, sal
Gazpacho andaluz
Se lavan y cortan las verduras. Se colocan en un vaso de batidora junto con el resto de ingredientes y se bate todo. Se rectifica de sal y vinagre y se pasa por el chino o pasa purés. Se mete en la...
30min Medio ( dificultad )
Ingredientes: , agua fria al gusto, cebolla opcional, chorreon vinagre o al gusto, o agua fria o al gusto, o ajo, pan del dia anterior opcional, pepino, pimiento verde pequeno, sal o al gusto, tomates maduros, vasito aceite oliva virgen
