Alberto albertofs

Lasaña boloñesa

Cocer las placas de pasta para lasañas al dente en agua hirviente con sal y una cucharada de aceite de oliva Para el relleno: Preparar la boloñesa pochar primero los pimientos las zanahorias, el apio,...

45min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite, apio, bechamel, carne ternera picada, cebolla, champinon fresco, laurel, mantequilla, nuez moscada, pasta lasana fresca, pimienta y sal, pimiento, queso mozzarella, queso parmesano, tomate natural triturado, vino blanco, zanahoria